در طبقه‌ی دوم برج ایفل و در ارتفاع ۱۳۶ متری رستورانی واقع شده که دارای سه ستاره‌ی میشلن است؛ رستوران ژول ورن. رستورانی که شناخته‌شده ترین سرآشپز‌های فرانسه و جهان را در آشپزخانه‌ی خود داشته است؛ آلن دوکاسه و اکنون فردریک آنتون، از معدود سرآشپز‌های فرانسوی که موفق به کسب نشان لوژیون دونور شده‌اند. در این قسمت از برترین رستوران‌های ایران و جهان با مهدی مرتضوی، کارشناس رستوران‌داری و هتلینگ به معرفی رستوران ژولوِرن می‌پردازیم.